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  3、24个“两改”中心城区扩展

酒店来了“洋卧底” 乔装暗访找茬儿:

“啄木鸟”行动引来了“洋卧底”

“啄木鸟”行动引来了“洋卧底”

  上海市旅游局不久前组织了30名专家,历时3个月,对上海市区40家不同类型的宾馆饭店进行了质量暗访。在这次被业内誉为“啄木鸟”的行动中,参与者不仅有从事酒店行业工作数十年的老专家、沪上旅游院校知名教授和资深记者,还首次出现了一些神秘的金发碧眼的国际品牌酒店总经理,请看——

  上海标准 国际水平

  在去年上海星评委的一个季度例会上,上海市旅游局局长道书明向与会的上海国际品牌专业委员会(IBHS)主席科里提议,希望他能协调派遣分会成员的老总,参与对上海高星级酒店质量暗访行动。科里爽快地答应说,提升上海整体酒店业水平,上海国际品牌专业委员会责无旁贷。

  上海国际品牌专业委员会是上海市旅游行业协会饭店业分会旗下的一个分支机构,参会的均为国际品牌酒店,现有80多家成员单位,3万多间客房,酒店老总多为经验丰富的国际连锁酒店的职业经理人,绝大多数是老外。

  请“洋教头”来检查上海住宿业的服务质量,在国内还是个首创。

  道书明在谈到此举的用意时表示:上海作为一个国际化的大都市,宾馆饭店的服务标准都应该按国际水平来要求。上海有这么多具有国际化视野的高级酒店管理人才,调动他们的才干和积极性,为上海建设世界著名旅游城市服务,是打造“中国服务”的有效抓手。

  科里对记者表示,作为已来沪工作10多年的“新上海人”,出任上海国际品牌专业委员会主席后,一直想为上海多出点力。这次他又成为上海市长新聘任的“上海会议大使”,“要在世界上赢取更多的国际会议,酒店服务也是关键”。这位祖籍法国的上海复旦皇冠总经理认真地说道。

  科里指出,这样的“啄木鸟”行动,业内并不鲜见,但大多是受集团委派的专业公司完成,基本上是“体内循环”;但这次跳出本品牌系统来访查服务质量,不仅更加科学,而且也是身为检查员学习其他品牌长处的一个难得机会。

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  香港旅游业议会调查发现,尽管亚太地区酒店客房价格受货币强弱、房间供应及自然灾害等不同问题影响,价格则与去年同期相比下跌6%。受惠与内地游客的追捧,香港酒店房价与去年同期相比仍然劲升4成。

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