上海金茂君悦大酒店
 

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> 酒店新闻 > 雁盟:首创全球酒店产业“集成总部”模式

  “一个城市拥有高档次星级酒店(上海金茂君悦大酒店)的多少,反映了一个地方旅游接待能力水平的高低。”汤天波表示,“吃住行游购娱”是旅游六要素,酒店本身至少囊括了“吃住购娱”四要素,因此,酒店尤其是五星级酒店对拉动旅游经济有重要作用。“高星级酒店集群的出现,足以为前来投资创业和进行商务活动的各界人士提供优质服务,不仅能够留住扬州本地的高消费群体,同时也能把外地的高消费群体吸引到扬州来消费,促进扬州旅游经济的发展。”

雁盟:首创全球酒店产业“集成总部”模式:

  “如果说过去20年,我们专注做的是酒店产业;那么从本届文博会起,我们完成的是与文化的对接,舞动起产业与文化的双翼二次起飞!”雁盟酒店文化产业园总裁卢香宏一边忙着为文博会分会场布展,一边接受记者采访时称,文化不只让雁盟区别于一般意义上的酒店产业园,而是首创全球酒店产业“集成总部”模式,准确填补了该行业的产业链“短板”,对于推动深圳、广东乃至全国酒店产业的整合升级意义重大。

  1、填补短板:让制造与市场“增值对接”

  “离开文化,中国酒店产业没有希望。”从白手起家到兄弟二人将惠宝隆集团做到中国酒店用品龙头企业,卢香宏谈起文化对于雁盟的意义感慨万千:“现在全世界每年建酒店最多的地方在中国,生产酒店用品最多的地方也在中国。然而,星级酒店要用的高端酒店装饰材料和酒店用品,话语权却大多握在外国品牌手里。”

  “我们中国的产品质量并不差,而且很多国际品牌的制造商就是我们身边的国内企业。”他伸出手指给记者算账――外商从国内企业手里以100元钱拿的产品,打上国际品牌,转手以上千或几千元的价格卖出去,购买者中不少又是中国企业。

  “这表面上是品牌问题,而什么才是成就品牌的平台?”他激动地说:“为什么我们的脖子被掐在别人手里?为什么中国酒店产业难以摆脱受摆布的命运?除了品牌、创新等基本因素外,最根本的还是缺少整合各类产业要素的文化平台。而雁盟要做的,就是要借助文化平台整合产业资源,让中国制造、中国创造在文化的旗帜下与市场‘无缝对接’!”

  雁盟酒店产业“文化平台”最大的特点,是实现了专业化与规模化的深度统一:它不只包括酒店经营的环节,而且贯穿了上下游所有的相关环节。文博会登场的项目,包括雁盟中国高端酒店设备、用品研发、制造、展销、物流配送为主体的高端创意酒店设备用品展销基地项目,以酒店设计、酒店建筑设计、酒店装饰设计、酒店客房设计、酒店艺术配饰、酒店礼品设计、酒店服饰设计为核心的高端酒店创意平台项目,以及酒店运营管理、酒店行销企划、酒店管理培训等服务类采购基地项目,以及酒店评审、酒店传媒、行业高峰论坛、酒店行业标准制定等高端酒店中介服务机构聚集基地等延伸服务基地项目等。

  专业化基础上的规模化,填补了制约中国酒店产业发展的行业短板,首创中国酒店产业的“硅谷模式”,让入驻品牌在零距离对接中实现整体增值。雁盟以宏大的气魄,借文博会的东风,快速成为中国酒店文化的产业高地。

  2、集成创新:雁盟标准将放大总部价值

  “雁盟的最大亮点,不是看得见的基地,而是我们制定的雁盟标准。”卢香宏认为,标准是雁盟行业称雄的核心竞争力。他反复告诉记者,酒店产业绝不只是指酒店经营,而是涉及到酒店建筑设计、用品、管理、经营等多个环节,从系统性看,其复杂性属于与汽车工业相当的综合产业。

  “一家五星级酒店少说投资也有几个亿、十几亿,投资甚至可达几十亿或更多,每年中国酒店业投资多达上万亿元。”卢香宏给记者细细算账,五星级酒店的一套厨房设备就超过千万元,数字化门锁设备几百万上千万很平常,酒店里挂的装饰画动辄以千万元计,高档灯盏用品、会议视听设备动辄两三千万元,如此宏大的产品采购靠什么完成?说到底是酒店标准。

  “这些标准都是由酒店设计机构早早定下来的,不进入采购的标准体系很难分享上万亿采购蛋糕。”卢香宏说,雁盟要做的,就是要从标准认定着手,完成雁盟标准与国际酒店业标准的对接,通过技术、管理和文化创新,制定被国际酒店业认可的行业标准,从标准制定入手,整合深圳、珠三角乃至全国的酒店用品企业跨入集成采购平台,实现产业经营效益最大化。

  “雁盟的主要股东,都有过为酒店提供厨房用品、家用电器、陶瓷用品等产业背景,我们希望在发挥过去产业优势的基础上,让更多的深圳、广东的制造企业成为酒店业的集成供应商。”他举例说,深圳是全球会议视听设备制造基地、全球家用数字家电的制造基地和家具产业出口基地,这些产业都可以通过雁盟标准认定的形式,进入雁盟酒店业集成采购目录,成为全球酒店业集成供应商。

  “雁盟首创的‘集成总部’模式,不只‘好看’,而且‘好吃’,建成后文化效益、产业效益和经济效益惊人。”雁盟战略合作伙伴、国际酒店领袖机构负责人安强告诉记者,该项目建成后将彻底改变国内酒店设备和酒店艺术品的市场产品结构,带动深圳乃至中国酒店产业的品牌整体升级。预计在2至3年内,交易额达25亿元,上缴财税1.25亿元,并可带动酒店行业周边产业升级,创造上万个就业机会。

  此时是在上海绅公馆的休息室,喝着咖啡,耳边是轻柔的爵士乐,Stephane刚刚回答了第一个问题,因为这总是最令人好奇的问题――自从担任Relais & Chateaux酒店集团亚洲区发展总监以后他一共试住了多少家酒店。

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